IBM Blockchain App促进可持续咖啡的“良性循环”

IBM正在启动一个使用区块链的新应用程序，以使对可持续性感兴趣的消费者能够追踪他们在供应链中购买的咖啡。

IBM表示，其新的“感谢我的农民”应用程序将允许消费者从他们购买它的商店回到它种植的农场追踪早晨的乔。该应用程序与还使用IBM区块链的可追溯性平台Farm Connect共同构建，预计该应用程序将于今年某个时候启动。它在拉斯维加斯的消费电子展上亮相。

该应用程序得到了咖啡行业的10个领先组织的支持，其中包括Beyers Koffie和哥伦比亚咖啡种植者联合会（FNC），该国同类最大的协会。

该应用程序可帮助有兴趣支持可持续咖啡业务的消费者做出明智的选择。特别是，它可以用来促进道德和环保的咖啡供应商。

Farmer Connect创始人兼总裁David Behrends表示：“我们的目标是使每个喝咖啡的人与每天喝杯咖啡的关系更加人性化。 “现在，消费者可以通过支持发展中国家的咖啡农在可持续发展治理中发挥积极作用。通过区块链和此消费者应用程序，我们正在创造一个良性循环。”

咖啡的供应链漫长而复杂。一旦长大，必须将其运输，烘焙和包装，然后最终运到零售商的货架上。由于参与者众多，供应信息可能变得零散，从而使消费者极其难以准确地发现其咖啡的来源。

感谢我的农民》不是使用区块链使咖啡供应链透明的第一个举措。埃塞俄比亚政府去年表示，正在探索如何使用区块链与IOHK一起跟踪其咖啡出口。星巴克去年5月表示，它将开始使用微软的Azure区块链为消费者提供其供应链的“完整视图”。

感谢我的农夫》使用IBM的区块链来标准化信息并将其放在一个地方。消费者扫描咖啡罐侧面的QR码，查看购买来源，并可以选择向种植咖啡豆的农民额外付款。

IBM Food Trust总经理Raj Rao说：“该项目是区块链技术如何实现真正变革的渠道的另一个例子。” “区块链不只是理想的商业技术，它今天还用于改变人们如何建立对所消费商品的信任。对于商业而言，它可以提高透明度和效率。”

IBM最初可用于北美和欧洲的部分品牌，并计划扩展到其他咖啡生产商，并提供新的计划，例如支持页面，供消费者捐赠给种植咖啡的当地社区。

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编译者/作者：wanbizu AI

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