区块链提速之食用品追溯及权属价值确定

食品溯源和版权溯源一直是行业内商讨的恒定痛点，但在解决方式上一直过于传统。传统的溯源无法达到人们理想的程度，新兴技术的溯源又总带有不确定性。

我们将会对基础商业中的食用品追溯与权属价值确定提供痛点解决方案，深入行业，为您提供最精准的区块链与商业中的行业模式综合判断。

食用品运输的颠覆

食用品运输问题，不仅关系到我们能否享用来自世界各地的新鲜美食，甚至会影响国家的历史发展进程。日本是世界上渔业最发达的国家之一，对渔业非常重视。受地理位置和黑潮暖流的“偏爱”，日本渔场很快发展为世界三大渔场之一，鱼类资源十分丰富，并且在日本人的饮食中占有重要地位。鱼是所有日本人饮食生活中不可缺少的食物，占日本人均动物性蛋白质摄取量的40％以上。

但在日本的活鱼运输装备技术发明之前，日本大量出口的大部分并非活鱼，为了解决这个问题，日本政府绞尽脑汁，因为死鱼的价格比活鱼要便宜一半还多，而大量的人工捕捞成本和海域维护成本也让人头疼，从日本运往世界各地的鱼肉的数量和质量也远不及今天。

小规模的市场限制了日本渔业的发展，活鱼装备技术的出现让日本渔业行销世界，它不仅解决了活鱼问题，甚至让更多的海产品也走出了日本。某种意义上说，活鱼装备技术的出现对于日本来说不亚于一场工业革命。

但问题随之而来，在鱼类的运输过程中，还有无数的公司与个人为鱼类的流通服务，他们遍布世界各地。日本的鱼类从海域中捕捞后运到加工厂进行加工，变成鱼罐头、鱼子酱、烤鱼片……随后，无数的活鱼和鱼类加工品通过地面的运输网络被送入远洋货轮，它们期间可能经历无数的中型、大型货轮，直到运输到消费国的边境，而这些鱼类和食用品最终还要通过公路网络，直到运送到消费目的地。

在整个食品运输过程中，经手的供销商数量之繁杂，让人无法想象 。这种情况下，我们很难说这些鱼是来自大西洋还是太平洋，是养殖还是野生，这些食品来自哪里成为了一个谜题。

不仅仅是渔业，传统的农产品运输是不可控的，甚至是一个销售的黑箱环节，这些食用品的生产端和销售端之间，隔着一个永远也无法理清的运输网络。终端的消费者只能从直接面对的摊贩了解商品信息。

区块链却可以让产品本身 “开口说话”。它可以像普通的二维码一样贴在产品上，但是与二维码不同的是，区块链具有唯一性和不可复制性，人们可以伪造一段条码，但是却无法伪造区块链。

区块链让传统食用品运输得到追溯，实际上这可以被称为一场彻底的革命。区块链可以让所有在食品链上流通的产品都受到合法合理的保障，并且可以让所有在农产品的增值流通过程中产生利益关系的人，都紧密围绕同一个区块链进行操作。

这些人可以把自己的商品信息甚至工作信息都融入其中，如此一来产业链外围的人就可以对食用品溯源有更深的了解，也从此对食用品流通更“放心”。

权属价值谜题

我们确定一件事物或者一个权力到底归属于谁，说起来十分简单，很少有人会因为小利益进行大争抢，但是如果是“大利益”呢？

权属确定在现实生活中往往非常复杂，尤其对于线上虚拟产品和版权问题，一直是一个争议较大的问题。

目前，具有一定权威性的“公证处”以及法院等确认权属的机构，都是属于传统权属价值确定方法。

但传统权属确定方式不仅会耗费大量的金钱、人力 ，还会出现中心化产生的一系列弊端，比如因为信息不安全产生纠纷等。

只有当特殊状况发生时，人们才会想到“公证处”的作用。比如要确认一大笔资金交易或者要记录复杂环境中的真实交易过程等其它重要事项时，权威机构的作用才得以体现。

但是这也恰恰模糊了权属边界，意味着有些人们当时认为不重要的事情，在以后认定其重要时很难追溯，有些信息已经被遗忘或者被处理，权属的最终确认就会变得十分困难。

区块链个很好的解决方案。权属确认最难关键点在于我们没有办法掌握一条真正有效的价值链条，如果能够完全构建某一种商品的价值链条，就可以确认它的最终权属。区块链的分布式存储和可追溯模式让我们可以安全透明的看到食物链条的全过程。

不管是版权追踪问题还是法庭证据提取问题，都可以得到有效解决。同时，区块链技术的分布式存储很好的解决了过去中心化机构存储的巨额费用问题，更安全更有保障。

举例来说，假设有人买了一栋房子，合同流程已经手续已经办好，但是当房子被通知可拆迁时，房主却突然反悔，不愿意出售。由于此种事件闹上法庭的不在少数，我们可以来具体分析。

房子只是一个标的物，物品所属权都是一样的性质，无非是产生争议的标的物不同而已，这时我们只需要核对原告和被告的区块链条码，就可以清晰的看到产生争议的标的物究竟在它过往的整个价值周期中经历了什么。

我们能看到，房子已经被原告买走，买房的费用也已经转移到了被告账户，但被告却迟迟不愿意办理过户手续。问题迎刃而解。由于区块链上的信息可以记录的准确无误，所以它可以帮我们发掘到更多答案，更高效的解决争议。

这可以让我们在权属确认过程中有“捷径”可走，并且非常安全。它不仅提高了社会效率，还减少了合作伙伴之间的矛盾。权属确认，离不开区块链的加持。

商业期待区块链

如果说互联网的价值在于让信息流通，那么阻碍信息流通的最大问题就在于我们无法辨别信息的真伪。

从假货、假消息到盗版、假新闻、仿冒品，都是阻碍社会进步、国家发展的重要原因。尽管一直在治理，却无法杜绝这种现象。

区块链的出现让假消息无所遁形。让每一条信息都变得有据可查，让所有的商业信息都有源头可追溯，传递迅速而准确，这就是区块链在商业中的最大意义。

不管是从电商的诞生、能源的调控还是从食用品溯源和权属的确认，商业发展的必然目的就是实现对社会资源的有效配置，当所有人都生活在一个信息共享、信息公开透明的商业社会中， 区块链在商业中的应用模式才算彻底形成。

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编译者/作者：流浪诗人

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