辰颐物语：你最爱的Q弹有嚼劲的红薯干来了

还记得那个一上架就掳获一大批粉丝的红薯干吗？

用整根红薯做成的红薯干

香薯味浓郁，Q弹有嚼劲

之前因为爆雨下架了

小可爱又回来啦哟

小香薯干是天然的健康零食

用天目山的小香薯经过三蒸三晒制作而成

不加防腐剂，不加糖

甜是红薯本身的甜

更是受到宝妈的热爱

小宝宝妥妥的磨牙棒呢

天目山番薯又名“富硒小香薯”作为“迷你”红薯的一个品种

选用香、甜、粉、糯的品种

这样红薯做出的枣干才会更有色泽，甜度，有韧性

辰颐物语香薯枣来自临安

这个地方自古以来就有制作香薯枣的传承

几乎家家户户都种红薯

每家都会做香薯枣

绿色天然纯手工制作

纯手工制作

不加任何色素和香精

跟超市的香薯枣相比虽然不好看

但我们更注重好看背后的东西

天然无添加

属于儿时的味道

辰颐的香薯枣和其它香薯枣有啥不一样的呢？

1、

一般的香薯枣，蒸熟后会晒到很干

口感又干又硬

吃一会儿就会腮帮子酸疼

而我们的香薯枣

第一次蒸熟后晾晒到七成干

再拿去蒸，如此反复三次

经历三蒸三晒

这样做出的香薯枣，保留了一定的水分

不会那么干，软糯又不失嚼劲

两头稍硬

但中间段非常柔软

几乎不用力

就能折个大弧度

顺势撕开

就可以看到里面黏黏糯糯

橘红诱人的薯肉了

新鲜蒸熟的香薯

肉质是松散的糯

这款香薯枣脱去部分水分后

是更为紧实、有嚼劲的糯

光线好的时候

会看到地瓜干表面裹着一层发亮的包浆

这是香薯自然稀释出的薯蜜

舔一口，微微甜，还散发着诱人的薯香

小香薯是一种特种甘薯品系

含有大量膳食纤维

作为粗粮食物几乎不含脂肪和胆固醇

热量比一般米饭低得多

特别适合减肥养生、上班久坐一族

以及脾胃虚弱的老人和不爱吃蔬菜的小朋友

小香薯还有丰富的胡萝卜素

维生素 A 、维生素 B 、维生素 C 、维生素 E

以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素

营养价值很高

被营养学家们称为营养均衡的绿色健康食品

这款香薯枣

没有添加任何防腐剂、添加剂

还没有加糖

香气浓郁、色泽饱满

每一口都是自然的香

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编译者/作者：辰颐优品

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