当前位置: 玩币族首页 > 区块链资讯 > 疫情未解,广东省餐饮服务行业协会致联名交涉函给美团,他们遭遇了什么？

疫情未解,广东省餐饮服务行业协会致联名交涉函给美团,他们遭遇了什么？

2020-04-11 小酷来源：区块链网络

一、事件

由于疫情影响整体消费下滑等诸多因素影响，特别是餐饮及旅游业受到严重打击。广东省省、市、区餐饮行业协会陆续收到几百家餐饮企业针对美团外卖的各类投诉，表达出对美团外卖诸多行为的强烈不满。为维护会员企业合法权益，反映行业诉求，全力营造公平竞争的市场环境，保障企业复工复产，全面恢复生产生活秩序，保持经济平稳运行，广东省餐饮服务行业协会于3月10日，向美团官方提出行业相关诉求，但未收到美团官方正式回复。近日，该协会联合广东各地餐饮行业协会，通过微信公众号，代表广大餐饮企业对美团外卖发布了公开联名函。（文末附联名交涉函原件）

二、分析

互联网已经把世界一分为二，实体经济和虚拟经济。实体经济因为房租及管理成本的增加，客户群体约束，再加上同行业之间的恶性竞争，其实已经是不堪重负。实体经济的成本主要由两大块组成，生产成本和渠道成本，因为工业化的原因，生产成本基本可控，而渠道成本正在不断增加而变得不可控。淘宝等购物平台把消费的习惯从线下消费转移到线上，几大平台的卖家为了扩大经营，必然出现竞价行为，各种助手一步到位的提供销售数据，让竞价的成本远远低于做产品的优化和服务，而拼多多的出现，直接把个体消费行为，变成为组团消费，商家在利润被压缩的情况下，进而选择求量，更进一步把实体经济的利润压缩。微商的出现，让所有人都可以利用自己的人脉经商，一件代发、自媒体营销等，让销售实现了无库存经营，实体商业的利润空间正在急剧下滑！小视频软件的直播带货，直接工厂到消费者，去中介把商品的利润空间压缩到最小，这一波操作直接把实体经济逼进了绝境!!此消彼长，随着各种平台的出现，借助大数据分析和多渠道组合销售的模式，虚拟经济迅猛发展。天猫双十一的每年营业状况有目共睹，这个数据从2009年开始，呈指数级增长，而实体经济却每况日下，这也客观的反应了虚拟经济的增长速度。

? ? ? ? ? ?2009-2019年天猫双十一销售额情况

传统的生意人（商人）之所以存在，因为他们充当了从厂家到消费者之间的桥梁作用，他们存在的价值是加速了商品的流通，但是他们并没有给产品提升附加值，这个仅存的价值正在被互联网完全取代，尤其是随着AI/5G/区块链的到来，未来商品可以实现无障碍流通。

传统商人正在被时代彻底淘汰，这句话不是危言耸听。未来三年将是生意人最困难的三年！

虚拟经济之所以会迅速发展，最主要的原因是获客成本。做销售的都知道一个道理，客流量决定进店率，进店率决定成交量，进而决定了商户的营业收入，所以一切商业的秘诀都体现在引流之上。实体经济局限于物流及顾客的消费便利性，只能辐射到一定的区域，而虚拟经济依托大数据分析、线上支付、物流等手段，理论上可以把生意做到网络可达的任何地方。而在经营成本上，可以做到零库存、免租金等优势，完败实体经济。这是虚拟经济必然优于实体经济的原因，也是科技发展带来的必然结果。

? ? 传统经济与虚拟经济经营模式分析

联名交涉函摘录：水能载舟亦能覆舟，美团从创立到发展到上市再到如今雄霸天下，离不开广大餐饮企业的支持和爱护。疫情发作以前，餐饮企业对美团外卖是能忍则忍；疫情期间及以后，众多餐饮企业挣扎在存亡线上，若美团外卖能切实帮助餐饮企业渡过难关，则餐饮行业将能继续支撑美团的长远发展；若美团继续坚持原有做法，则无异于杀鸡取卵，将逼迫广大餐企不得不采取包括法律行动、扶持新平台等措施对美团外卖进行反击甚至抛弃！

“若美团继续坚持原有做法，则无异于杀鸡取卵，将逼迫广大餐企不得不采取包括法律行动、扶持新平台等措施对美团外卖进行反击甚至抛弃！”这句话透出多少辛酸和无奈，商家经营不易，平台若是有长远的目光，需把用户和平台的共同利益捆绑，而美团的做法却更多的是“我的地盘我做主”的强硬态势，这无疑是自掘坟墓。至于协会所说的扶持新平台，这也是权宜之计，没有办法的办法。

三、解决方案

水能载舟亦能覆舟，这句话真正说到点上，但是何为水，何为舟？美团固然是大量餐饮行业的同仁捧起来的，但是这也离不开广大消费者的青睐，生意要做长久，没有消费者的支持，就算你的产品再好也无济于事。就像淘宝和拼多多，产品一样但是在两个平台的价格就不一样，拼多多模式的出现，很大程度上消减了淘宝的生意，因为消费者的转移。所以这“水”不仅是商家，还有广大的消费者，更贴切的讲，商家只是消费者这水中的“养料”，真正的“水”是消费者，他们才是养活商家和平台的最大贡献者。因此，不论是实体也好虚拟也罢，引流、吸粉、提高客户黏性才是重中之重。

既然消费者和商家是撑起平台的“水”，那如果消费者与商家联合，自主开发一套软件呢？具体方案如下：

消费者把自己的消费预期提前登记，商家把自己能提供的产品和服务上传

寻找靠谱的软件公司开发相应的软件#公共网络#，这个费用由消费者和商家平均分摊

所有参与者持有相应股权，组成一个消费者与商家的共同联盟，选举有能力的股东为代表，监督和管理平台的运营

开发团队可以择优录用，运营费用从每一笔消费中扣取相应的手续费如3%

那么这平台是不是永远只为商家和消费者服务？消费是永恒的主题，盘活消费者的基础设施（智能手机和休闲时间），承认这个基础设施的价值，并以股权激励的模式给予肯定，用消费来支撑平台的运营，这才是解决问题的永续方案。

四、可行性分析

我国是社会主义公有制国家，基础设施由国家或集体共同拥有，共同管理，符合我国经济模式。

十九大报告强调，在中高端消费、创新引领、绿色低碳、共享经济、现代供应链、人力资本服务等领域培育新增长点、形成新动能。这为我们发展共享经济指明了方向和路径。

通过这次疫情，西方国家也开始意识到医疗、电力、银行等关系民生的产业公有制，对于一个国家的管理和灾难的防控具有决定性的作用，甚至有些西方国家已经开始了公有制的进程。

我国是一个制造业大国，也是一个消费大国，如果企业和消费者联盟，必将开启一个全新的跑道，工厂直接对接消费者，消费者能够购买到物美价廉的商品，实体经济迅速被盘活。

交易过程中的手续费（3%），在交易量达到一定程度，可以轻松支付平台的运营费用，多余部分可以开发更多的软件，服务于其他行业，形成一个可持续发展的生态网络，当然股权也是共同持有。