马上就要到中秋节了,很多地方在这天除了会吃月饼外,还有一个必吃的水果——柚子。 古时候就有中秋吃柚子的传统,柚子谐音“游子”、“佑子”,希望飘泊在外的游子,在中秋节可以回家团圆,所以中秋节吃柚子,也多了几分吉祥的寓意。 未见其肉先闻其香,真是“柚”惑十足! ▲肉眼可见的新鲜和美味 金九银十;秋季不光气候宜人,最最重要的是,秋季也是琯溪蜜柚收获的季节呀! 果实挂满枝头,散发着诱人的香气,光想想就让人心生欢喜~ 走,啊冰这就带你去福建平和县摘琯溪红心蜜柚去~ 第一次见正宗的福建平和琯溪蜜柚时,它散发着动人香气,让人神清气爽,香甜的滋味让幸福也随之而来。今年它便成了这个秋天最开心的事。 上手沉甸甸的感觉,果皮光滑油亮,吃起来8分甜2分酸,细嫩的果肉、浓郁的果香,吃起来清香爽口~ 眼下,正是红心柚成熟的季节,柚子林中挂满了沉甸甸的果实,散发出淡淡的香气,吸引着人们前往采摘。 红心柚之所以呈红色,是因为它富含番茄红素和β胡萝卜素,通透的红肉鲜艳诱惑,香味也比白柚更丰富些。 No.1 甜蜜爽口 “柚”是人间好滋味 平和琯溪蜜柚一直颇负盛名,栽培历史已有500多年了。早在乾隆年间,它便是朝廷贡品,被当地人亲切地称为“皇帝柚”,还获得中国地理标志产品保护。眼下正是吃柚子的好时节!它以个大均匀、圆润饱满、清爽多汁,让人口水连连! 看着这满山的红柚,早就忍不住想要来一口,轻轻掰开果皮,红红的果肉,一看就很有食欲。 轻轻拨开柚子的“外衣”,清香扑鼻而来,晶莹剔透的果肉,酸甜可口,送进嘴的第一口,肉嫩多汁,渣细籽少,舌尖齿缝全是柚子的香甜。简直让人欲罢不能...... 每一个都是吸着阳光长大的,酸甜适中,吃起来口感远胜楼下超市卖的,满口都是柚子的香甜。 吃柚子一定要撕掉微微起皱的柚子外皮!不然会很影响口感的哦!撕开半月形状的内果皮,每瓣晶莹剔透,作为应季水果,它简直就是C位出道! 周末闲暇时光,切成一小块一小块,再放进柚子壳里,一边追剧一边享受这美味,快乐就是这么简单! No.2 来自中国柚都的香甜 好吃的蜜柚对环境的要求极高,福建平和县无论是地理位置,还是环境条件,跟蜜柚的契合度都非常高 平和县地处福建省,沙质土壤好、常年四季如春,土地肥沃,阳光充足使得柚子的糖分能够完全沉淀,非常适宜种植柚子。 土壤酸碱呈中性,且富含硒元素,又有清澈的山泉水来灌溉果树,蜜柚的品质在生长环境上就有着极大的保障。 加上周围没有工业工厂,生态环境一流,还有着多年的种植管理技术,产出了独一无二的琯溪红心蜜柚似乎也在情理之中。 官溪蜜柚在全国优质水果评选会上名列“柚中之冠”,被命名为“中国琯溪蜜柚之乡”。 能获得如此荣誉和果农辛苦种植是分不开关系的,红心蜜柚果型硕大,树木生长周期相对较长,在每个时期都需要细心呵护。 从发芽到开花再到收成,每一个阶段都至关重要,不能出任何问题,好的柚子除了得天独厚的环境优势,更离不开果农的细心种植。 坚持不打药、不催熟、不打蜡,吃农家肥长大的柚子,是陪伴小朋友们童年美好又香甜的水果。 No.3 从里到外都是宝 什么季节吃什么水果,是顺应自然的养生大法! 如今正是柚子成熟上市的时候,多吃柚子不但可以润燥降火,还能美容减肥,除此之外还能健胃化食、降血糖血脂、润肺清肠、助消化。 柚子全身上下都是宝!还富含各种维生素、胡萝卜素等,掰开果肉不用挑拣,大块放入口中,轻咬即可。 红肉蜜柚所含的天然色素对人体还有一定的保健作用 柚中含有的天然矿物质—钾,几乎不含钠,所以是心脑血管病及肾脏病患者公认的食疗水果。 No.4 “柚”有吃法千万种 琯溪红心蜜柚真的浑身都是宝,除了果肉好吃有营养外,就连柚子皮都非常有妙用: 中秋佳节快到了,很多心灵手巧的小仙女会把柚子皮做成柚子酱或柚子皮蜜饯,营养健康味道好。 当然了,像小编这样的“手残党”,扒了柚子之后,柚子皮最佳去处就是自家的冰箱,很好地去除冰箱异味,超赞的~ 友情提醒:不管做成啥,柚子皮都是湿垃圾哦~嘿嘿 或者用来清洗家具也是极好的。将半个柚子的柚皮加上5碗水,煮约30分钟后放冷,盛入喷壶中。将煮出来的水喷在木质家具上并擦拭,可让家具变亮并留有香味。 No.5 天上月圆 人间柚甜 中秋佳节,柚子的包装都采用礼盒装,走亲访友的时候,带上两份; 一大家子团聚在一起赏月吃大餐,再吃上2片蜜柚解解腻,真的是非常棒啊! 老祖宗常说:不时不食,这天干物燥的秋季,来一份清甜微酸的琯溪蜜柚,清甜!爽口!非常的降燥!!! —- 编译者/作者:辰颐优品 玩币族申明:玩币族作为开放的资讯翻译/分享平台,所提供的所有资讯仅代表作者个人观点,与玩币族平台立场无关,且不构成任何投资理财建议。文章版权归原作者所有。 |
辰颐物语琯溪蜜柚:中秋好礼来袭.琯溪红心蜜柚踏秋而来.清燥解腻
2020-09-14 辰颐优品 来源:区块链网络
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