布局区块链产业数字化CSF打造“米粉之王”探索餐饮新经济

米粉是中国的传统美食，深受大众的欢迎。截止到19年，中国的米粉行业的市场规模将近1000亿，且呈现的是年年递增的形势，保守估计在五年之内能达到1200亿，其中广西米粉占据61%。

在这一个发展潜力巨大的市场中，目前却仍然没有一个成体系的巨头，缺乏全国性的知名头部品牌，处于一个群龙无首的局面，这自然吸引了无数有志者摩拳擦掌欲一展身手。

然而，传统的米粉店以夫妻店、加盟店等小店居多，为了追求利润降低成本，从而导致食品安全问题无法保障；其次，米粉行业存在地域差异和供应链等问题；除此之外，现有米粉店多以线下为主，线上运营经验少，打法不熟悉，盈利能力差，不规范；另外，米粉市场尤其是广西米粉普遍存在有品类无品牌的现象，缺乏全国性的知名头部品牌；最后，米粉行业整体还缺乏传承和创新。

疫情之下，这些店铺受到了巨大的冲击。他们既不懂线上的运营，又不能强硬把控线下的食品口味，没有资源支撑供应链的食品安全，也不会做这种运营的流程和标准化，盈利模式得不到保障，不得不关门歇业，退出市场，

而嗦粉佬却在这个时期逆势发展，一举融资千万，异军突起。

嗦粉佬成立于2019年，由62年老字号米粉品牌迭代和升级而来的广西米粉品牌，旨在为消费者提供优质口味的桂林米粉，计划5年内在全国开3000家连锁店，成为餐饮界的“米粉之王”。

CSF是嗦粉佬的品牌通证，具有嗦粉佬品牌加盟权、分红权、投票权等权益。 CSF通证与嗦粉佬品牌价值高度绑定，随着嗦粉佬品牌的发展，CSF价格一路上涨800％。

嗦粉佬不但实现了用 CSF通证完成“链上加盟、众筹开店”，更是通过销毁实现了对所有CSF持有者的价值分享。

餐饮企业普遍存在消费者获取难、忠诚度低、加盟慢等发展问题。在CSF通证的基础上，嗦粉佬通过小程序“嗦粉大富翁”将品牌的部分收益分享给消费者用户，实现短期内消费者数量和营业额的快速增长。今年以来，嗦粉佬已通过CSF通证完成门店加盟20家，签约地区代理10家，其中优贝迪社区贡献了6 个加盟店，8个地区代理商。

11月11日-21日，CSF币宝在UBEX数字资产交易平台以IPCO模式进行为期十天的锁仓促销。通过区块链产业数字化的道路，嗦粉佬不断餐饮新经济模式，势要成就餐饮业的“米粉之王”，让所有投资人、品牌方、门店以及消费者达成共赢。

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编译者/作者：币诚时代

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