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传统茶业的改变与创新:“有信任”的链接

2021-02-23 茶链科技 来源:区块链网络

2020年开局,由于疫情茶行业陷入停摆状态。茶产业链自上而下多方面自救,利用直播和短视频营销破局,实现全产业的平稳发展。特别是茶叶出口,在全球疫情的情况下实现了量减价增,打出漂亮的“突围战”。

危中有机,高质量茶品需求增加

遭遇疫情后,全球茶叶市场释放出巨大的健康消费需求。

2020年3月之后,全球茶叶批发价飙升50%,这为中国茶叶带来新机遇。2020年中国出口茶叶34.88万吨,同比下降4.8%;出口金额为141.64亿元(人民币),同比增长1.7%;出口单价40.6元人民币/Kg,同比增长6.9%。(来源:中农促茶产业委会)

从2020年双十一淘系电商平台上的茶叶销售情况来看,头部茶企品牌效应凸显,且对高品质的茶叶需求逐步增加。产品的第一畅销价位在500-800元,第二畅销价位在1000-1500元,第三畅销价位在300-500元。

△?数据来源:生意参谋

区块链助推茶产业变革

茶叶消费升级的趋势已经到来,线上定价高于2000元的单品并不在少数。与此同时,消费者对茶品的透明度要求也越来越高。

毕竟,市面上原产地好茶造假层出不穷,特别是名山普洱,更是遍地泛滥。茶链科技利用区块链+人工智能+物联网技术打造的防伪溯源系统,可自动获取茶产业种植、采摘、检验、加工、入库、出库、物流、分销、零售的全流程关键溯源信息,利用区块链的不可篡改技术,以可视化的数据形式,真实还原一片茶叶从茶树到茶杯的全景图。

例如,在茶园设立“茶园小气候站”,对茶园的气温、湿度、土壤温湿度、雨量、风向风速等要素的变化进行监测,并实时将数据传输回茶链科技打造的茶业区块链防伪溯源系统平台,为茶园的茶叶气候品质认证提供科学严谨的数据支撑,也为茶品的真伪清本正源。

所有的数据一旦记录到区块链账本上将不能被改动。依靠不对称加密和数学算法的先进科技从根本上消除了人为因素,使得信息更加透明,保证了茶产业追溯信息的可靠性。对企业而言,这种新技术可以更好地保证产品质量安全,提升品牌信誉度;对茶友来说,可以更放心地喝到正宗的心仪好茶,提高消费体验,享受高性价比普惠茶生活。

茶链科技作为茶友和茶企的第三方平台,从根本上规避一些生产过程中的不可控因素,比如保证资源的合理使用,确保茶叶按标准进行生产等问题,更好地解决茶叶质量和安全的后顾之忧。

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编译者/作者:茶链科技

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