成功需要哲人点化20.

小节不拘伤大节

俗话说“成大事者不拘小节”，事实果真如此吗？其实，坏习惯不论大小，都应坚决摒弃，以免小节不拘伤大节。

当同桌的几个人围坐在餐桌旁准备就餐时，你自己一个人手拿筷子敲打碗盏或者茶杯；主人尚未示意开始，自己一个人就已经狼吞虎咽；不等喜欢的菜肴转到自己跟前，就伸长胳膊跨过很远的距离甚至屁股离座挑食菜肴；喝汤时“咕噜咕噜”、吃菜时“叭叽叭叽”作响；用餐尚未结束，自己的饱嗝已经连连打出，等等这些习惯都可看出一个人不拘小节。那么，怎样的吃相才算雅呢？

在入座之后，一面做好就餐的准备，一面可以和同桌的人随意进行交谈，以创造一个和谐融洽的用餐气氛。

不要旁若无人，兀然独坐，也不要眼睛紧盯着餐桌上的冷菜之类，显出一副迫不及待的样子，或者下意识地摆弄餐具。开始用餐时应注意只有当主人示意开始时，客人方可开始；用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座的客人，也不要把盘里的拨到桌上，更不能打翻盘碗。

使用筷子也在长期的生活实践中形成了一些礼仪上的忌讳：

一忌敲筷，即在等待就餐时，不能一手拿一根筷子随意敲打；

二忌掷筷，即在发放筷子时要轻，相距较远时可以请人递过去，不能随手掷在桌上；

三忌叉筷，也就是筷子不能一横一竖交叉摆放或一根是大头，一根是小头；

四忌插筷，即不论在何种情况下，都不能把筷子插在菜上或饭碗里；

五忌挥筷，在夹菜时不能把筷子在盘里翻来搅去，也不能让两个人的筷子在碗中发生交叉；

六忌舞筷，也就是在说话时不能把筷子作道具在空中乱舞或者用筷子指点别人。

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编译者/作者：若雨

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