区块链可以解决澳大利亚的$ 1.7B食品和葡萄酒欺诈问题

一个由当地专家和政府官员组成的供应链论坛提倡使用区块链技术来打击每年价值17亿澳元的食品欺诈，损害澳大利亚的第一产业。

澳大利亚区块链副主席罗伯·艾伦（Rob Allen）主持了9月4日的在线小组讨论，讨论了供应链行业中区块链的用例，吸引了150多名与会者。

艾伦（Allen）指出，在当地和海外市场上检验声称是澳大利亚制造的产品的真实性是该国农业产业面临的最大挑战之一。

工业部国家区块链负责人克洛伊·怀特（Chloe White）解释说，澳大利亚是农产品的主要出口国，而使用区块链技术可以为食品和葡萄酒欺诈提供出处解决方案-澳大利亚每年为此花费至少17亿澳元。

AgTech Capital Al Fullerton的负责人讨论了这个问题，而不仅仅是澳大利亚，他呼吁他在整个东南亚的经历，其中食品欺诈，虚假陈述和出处可追溯性是真正的问题。

他说，据称澳大利亚出口商品的接收者认为我们的商品是高质量的，尽管可以采取策略在到达最终消费者之前降低其质量。 这些策略可能会看到一瓶澳大利亚水在整个中国重新注满并转售多达七次，或者“偷偷地向走私者卖了”石油，然后将其浇水然后转售。

富勒顿声称，区块链可用于增加数据的透明度和可信赖性，以帮助产品认证。

农业区块链平台Geora的首席执行官Bridie Ohlsson解释说，区块链解决方案还为食品和农业认证行业提供了显着的收益和效率节省，而食品和农业认证行业目前高度依赖容易伪造的纸质证书。

Olhsson说，许多公司经过广泛而昂贵的努力来获得食品和农业认证，这只会给他们一张毫无价值的纸，上面有墨水。 借助区块链技术，可以将这些认证数字化存储，从而大大提高其对伪造品的抵御能力，进而提高其价值。

专家小组的结论是，缺乏技术素养是广泛采用区块链的最大障碍，思域·莱杰（Civic Ledger）的首席执行官卡特里娜·多纳吉（Katrina Donaghy）解释说，大多数人都难以理解区块链技术，并提倡旨在增强澳大利亚人技术素养的教育举措。

该小组还宣布了澳大利亚第一个以区块链为重点的合作研究中心或CRC的计划。 CRC已经筹集了6000万美元用于推动澳大利亚初创企业采用区块链，其中包括澳大利亚政府的2500万美元承诺。

CRC将于2021年10月开放。

—-

原文链接：https://cointelegraph.com/news/blockchain-can-combat-australia-s-1-7b-food-and-wine-fraud-problem

原文作者：Cointelegraph By Joshua Mapperson

编译者/作者：wanbizu AI

玩币族申明：玩币族作为开放的资讯翻译/分享平台，所提供的所有资讯仅代表作者个人观点，与玩币族平台立场无关，且不构成任何投资理财建议。文章版权归原作者所有。