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小编近日获悉，韩国电信公司KT将开发一个用于全球清真食品认证的区块链平台。该平台将处理清真认证，并通过区块链颁发食品认证证书，顾客可以通过扫描二维码来查看保质期和包装地点。

众所周知，溯源一直被认为是区块链技术可落地性最强的方向之一。其原因在于区块链具备去中心化的特性，不依赖于某个组织或个人，且登记上链的信息只能读取不能篡改。

当商品信息与相关数据被记录在链上后，从原材料、生产加工、仓储、配送直至超市上架的每个环节都可追溯，比起传统的中心化溯源，区块链上的信息因不能篡改而高度可靠。这正与商品溯源防伪业务的要求相吻合，可以说区块链技术天然地适用于溯源防伪。

因此，区块链溯源已经成为包括阿里、京东在内大量巨头青睐的应用落地方向。IBM在2018年发布的《消费品行业与区块链执行报告》显示，70%的消费品行业受访企业表示希望在未来三年建立区块链生产网络。

在食品溯源方面，纸贵科技已于2018年联合甘肃天水市林业局合作推出了“天水链苹”，应用一物一码、分布式身份标识（DID）等诸多先进区块链技术，实现果品生产上下游的追溯体系。此案例被纳为可信区块链溯源白皮书中的成功案例之一。

此外，运用区块链技术在溯源方面的优势，可以有效解决医药产业面临的医疗用品安全危机、药品防伪溯源等问题，更好地促进医药产业健康快速发展。目前，纸贵科技运用区块链技术赋能医药产业，已陆续推出智慧血液、义齿溯源等解决方案。

在“智慧血液”解决方案中，纸贵科技通过RFID芯片+区块链冷链监控平台，可以实现实时监控血液制品的采集、运输、加工、制备、入库、分发、使用的全流程，并对有问题的血液进行追溯追责，保证用血的安全性。该解决方案也同样适用于需要严格监管的疫苗和中成药等。

而基于区块链技术的义齿溯源解决方案可以有效解决义齿材料的造假等问题，用户也能够实时了解自己义齿的制作状态，提高各方的信任度。

纸贵科技自主研发的基于区块链的产品溯源系统，以Z-Ledger联盟链为底层基础，融合物联网、大数据等前沿科技，能够实现分布式的溯源数据共享与协作平台构建。

该系统通过采集溯源商品全流程的信息数据，能够实现全链条精细化管理，支持监管部门和消费者的监管和验真，解决各类假冒和问题商品的追溯问题，帮助企业实现打假、内控、品牌升级等众多目标。

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