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　　酒的年份决定它的品质。一些最珍贵的红酒价值高达十万美元，现代酒的收藏家验证酒的意义也来源于此。

　　鉴别酒的来源意味着要从最源头上追溯酒的历史，甚至要回到最初的葡萄园里。

　　鉴别过的酒能在很大程度上增加它的价值。这不仅仅是为了解酒的历史，而是让买家对酒的品质产生期待，然而更重要的是帮助买家降低被欺骗的风险。正如对一个Ebay的卖家而言，酒的销量依基于信誉之上。因此信任是相当重要的。比特币以解决金融市场的信用问题而著称，因此Vinfolio也希望借此解决酒品行业面临的相同问题。

　　Vinfolio指出酒的鉴定工作花费高并且耗费时间，他说：“高品质酒业面临着一个问题，那就是市场中充斥着各种假冒伪劣产品，并且酒品在运输过程中常常受到损坏。要解决这些问题就必需鉴定酒的来源。而这个工作最大的困难就是缺少中央数据库或是规范的行业惯例。每瓶酒都必须由一位专家签名验证，并且每个售酒人员都要以他们在这个行业的影响力而受到评估。”

　　Vinfolio认为主要问题是造假者能以500美元买入一瓶酒，研究它之后造假。每箱酒能给他们带来6500美元的收入。该行业最近采用了特殊油墨、微晶片和全息图等方式来仿制造假，由此驱除了一些低劣的造假者，然而即便如此，高级造假者依然能够复制这些手段并利用这些设备提供的安全感来造假。

　　Voinfolio希望酒品生产商能够将他们的酒瓶与比特币绑定。购买者没买到一瓶酒，就能收到与这瓶酒绑定的比特币。当这瓶酒被交易时，比特币就转移给新的买家。虽然他们承认这并不是杜绝造假的“银弹”，但还是在他们的官网上发布了用例，也就是用比特币来追踪实体的红酒以验证真伪。

　　Vinfolio始建于2003年，是一个红酒买卖和收藏的电商网站。公司于2009年九月在A轮融资中获得了450万美元的投资。