据Cointelegraph近日报道,零售巨头家乐福和雀巢使用IBM区块链食品信用平台(Food Trust)追踪婴儿配方奶粉的供应链。 通过该平台,家乐福和雀巢希望确保Guigoz实验室(Laboratoires Guigoz)生产配方奶粉的整个供应链更加透明,继而提高消费者对产品质量的信心。该系统旨在提高供应链透明度,并检查婴儿营养产品的来源。 零售巨头使用区块链追溯系统 这并非家乐福和雀巢在内部流程中应用区块链。今年四月,这两家公司开始使用IBM区块链技术来追踪著名速食土豆泥品牌Mousline的供应链。此外,今年春天,家乐福推出了区块链产品——家乐福优质系列微过滤全脂牛奶。 家乐福称,在利用区块链跟踪肉类、牛奶和水果等一系列不同产品的供应链后,其销售额有所增加。据称,区块链的可追溯性帮助消费者避免转基因食物和含抗生素、杀虫剂的产品。 区块链解决供应链中欺诈问题 区块链技术被证明是物流业的福音,并在供应链管理的许多不同领域得到应用。正如之前在一份分析报告中所述,区块链通过创建不可更改的记录块来解决供应链中的会计欺诈问题。 —- 编译者/作者:ElaineW 玩币族申明:玩币族作为开放的资讯翻译/分享平台,所提供的所有资讯仅代表作者个人观点,与玩币族平台立场无关,且不构成任何投资理财建议。文章版权归原作者所有。 |
家乐福和雀巢利用IBM区块链平台追踪婴儿配方奶粉供应链
2019-11-18 ElaineW 来源:区块链网络
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