区块链，食品行业节省的先驱

区块链技术以加密货币进入了我们的生活。在这种情况下，许多人认为该技术是金融领域的索引技术。几乎每个行业的基于区块链的解决方案都可以很容易地理解事实并非如此。

食品行业非常适合基于区块链的解决方案。我们甚至与你分享了世界大米行业和雀巢的区块链解决方案。 Juniper Researh的一项研究揭示了基于区块链的解决方案如何应对食品和食品零售部门的成本问题。

根据该报告，食品行业可以通过改善供应链和反向供应链的“食品召回过程”来显着降低成本。在这些流程的开发中，对象互联网和区块链技术可以发挥共同的作用，创造巨大的潜力。

根据该报告，食品行业最大的问题之一是消费者之间的信任问题。这种信任问题的原因是缺乏透明度。这就是为什么存在中介人并将其传递给某些食品的原因。区块链技术不仅使整个采购过程透明化，而且消除了所有中介。

根据该报告，如果食品行业的公司使用适当的技术，则食品行业在未来五年内可节省多达310亿美元。

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编译者/作者：不详

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