农业与区块链技术

随着农业的发展，为了提高生产效率，传统农业也迈入了现代化农业的进程。

这种规模化的现代化农业，也面临着许多问题。

第一是农业的农作物种植过程中使用各种农药、催生素等，

导致食品药物残留超标。同时农产品在运输的过程中，也容易造成腐坏问题。

根据区块链的特点，其中之一溯源性。

应用区块链技术不可篡改，从种植到餐桌所有过程中，

每一步信息都记录到区块链中，每个消费者都是其中的一个节点，

每个节点都知道相应的信心，也就做到了，让

每一个消费者可以追踪整个流程中的生产信息，

如果在这个过程中发现了问题，那么也可以实现即时的召回。

京东集团在发布了关于建立食品行业的区块链技术的白皮书《京东区块链技术白皮书》，

并且，还正式的对外开放了自动研发的区块链服务平台，

围绕企业和供应链的区块链服务平台，

让京东实现了在供应链、智能物流、防伪溯源方面都取得了非常不错的进展。

这不，连百度也进军区块链溯源了，报道比较多的区块链应用就是百度的大闸蟹溯源小程序了，

它是百度商品溯源中的一个具体的应用，

采用百度的超级链和al技术相结合，让阳澄湖大闸蟹冲产地到消费者手中的全部过程都记录在区块链上。

至于为什么阳澄湖大闸蟹需要溯源，

这还是因为市场上大部分的礼品包装的大闸蟹都说自己是阳澄湖大闸蟹，

根据相关数据显示，阳澄湖大闸蟹的产量也就在不到2000吨，

但是市场上的阳澄湖大闸蟹达几万吨，

但是我们防伪查询只能够依靠平台提供的数据，

而这个数据平台提供的是否真实呢，这就很难保证了，

所以区块链去中心化的特点，绕开了平台中心的统一数据提供。

百度声明已经联合多家大闸蟹品牌，直接在捕捞大闸蟹时，

直接对大闸蟹进行产地、照片、专属二维码已经认证商品编号进行采集，

将数据信息上传到区块链上，让信息实现公开透明，

消费者可以在链上进行信息的比对，确认大闸蟹的身份是否真实。

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编译者/作者：币吴

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