澳大利亚的Aglive试行区块链以追踪对中国牛肉的出口-Ledger Insights

据《农业周刊》报道，澳大利亚农业技术公司Aglive于本周早些时候宣布完成了从澳大利亚到中国牛肉出口的区块链可追溯性试验。这条路线是与物流公司DB Schenker合作运行的，并得到了澳大利亚肉类和家畜（MLA）的支持。

Aglive的区块链平台通过利用物联网（IoT）设备和AI，实现了从农场到餐桌的牛肉可追溯性。该试验涉及使用物联网来跟踪从新南威尔士州Macka农场（NSW）的牛到当地的屠宰场，然后再到布里斯班，再从那里将牛运到中国。该试验于2020年1月启动。

“鉴于冠状病毒，加强澳大利亚农业与食品之间的联系从未像现在这样重要，” Aglive执行董事Paul Ryan说。 “我们现在生活在一个世界中，由于缺乏数据和可追溯性，食品欺诈和相关健康风险正成为一个日益严重的问题，因此我们必须共同努力以恢复消费者的信任。”

根据MLA的数据，中国是澳大利亚牛肉的最大客户之一。该地区目前还有其他一些牛肉可追溯性项目正在生产中。 Aglive成立于2013年，首先引入了集成了牲畜认证的农场管理应用程序。该解决方案使用了《国家供应商声明》（NVD）的数字版本，该版本是食品安全保证证书，是供应链交易中必不可少的文件。

2019年，Aglive宣布与区块链公司TBSx3和GPS车辆跟踪公司Austracker合并。最终的解决方案通过Aglive自身在供应链文档，TBSx3中的区块链以及Austracker中的物流跟踪方面的专业知识提供牛肉可追溯性。每个包装的产品均带有QR标签，以跟踪货运。

在澳中走廊成功测试之后，该公司旨在将解决方案扩展到阿根廷，巴西，加拿大，乌拉圭和欧盟等其他地区。

供应链可追溯性是澳大利亚国家区块链路线图的重中之重。 Beefledger是另一家正在开发食品出产平台的公司，几个月前在中国启动了该平台。去年，卡车保险公司NTI与Beefledger合作开展了一项食品起源试验。

在其他项目中，澳大利亚柑桔公司正在试验一种可追溯柑橘类水果出口的区块链系统。

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原文链接：https://www.ledgerinsights.com/blockchain-beef-traceability-food-australia-aglive/

原文作者：Ledger Insights

编译者/作者：wanbizu AI

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