...今已经有不少企业在一些项目中实施计划、制定解决方案了。民以食为天，食品产业是人民生活发展的基石，食品产业问题关乎民生。利用区块链技术和物联网是否能为食品产业发展提供支持与便利呢？下面小编就来简单的介绍一下吧！如今食品链非常庞大而复杂，参与者们直接或间接地影响着食品的...
知识:区块链,区块链与物联网,区块链的,区块链技术
基于智慧谷合规区块链技术平台，可以强化食品溯源能力。文末有领书福利9月11日，2020中国·深圳（第6届）国际现代绿色农业博览会在深圳会展中心顺利开幕。作为集现代绿色农业的新项目、新技术、新产品以及绿色综合服务为一体展示交流的专业化、市场化、国际化重要平台，深圳绿博会在绿色食品...
知识:商业生态,联盟链,溯源
...国家卫健委高级别专家组成员李兰娟认为：“目前还不知道传染源是市场的食品，还是到过市场的人，所以要对市场里的人和食品全部进行溯源。现在对于人的溯源做得很好，但对食品的溯源还需要强化。”除了三文鱼，从全球视角来看，欧美肉类工厂相继暴发疫情。英国三家肉类加工厂接连暴发新冠...
知识:区块链
...、图片和视频等非结构化的数据，并且还在以每年60%以上的速度增长，食品生产业要实现信息化建设面临的挑战巨大：1、食品生产企业内部信息化系统较多，彼此独立，容易形成“数据孤岛”，数据共享不便。2、在食品生产过程中，从食材到成品的谱系和批次流转追踪不便。3、生产中的偏差情况、返...
知识:云存储,数据存储,食品生产业,企业云盘,区块链存
今日（6月25日）上午，广西食品供应链仓配共享平台（南宁仓）启动仪式暨招商大会在广西农垦大厦举行，活动旨在贯彻落实广西农垦集团建成大型食品集团和乡村振兴龙头企业战略部署，总结广西食品供应链服务平台前期运营情况，推介广西食品供应链仓配共享平台（南宁仓）项目和南宁市青秀区精...
知识:链上,广西,链科技,供应链
...发布的一份新闻稿，总部位于厄瓜多尔的可持续捕虾合作社(SSP)将加入IBM的食品信托生态系统，使用IBM的区块链技术来确保SSP虾产品的质量。 通过加入食品信托生态系统，零售商和消费者将能够获得有关SSP虾产品的生产和开发数据。SSP经理Pamela Nath表示: 我们的目标是让SSP优质虾出现在超...
知识:区块链系统
...是没有意义的，但在这次的一系列事件中，一个关键领域再次被广泛关注：食品安全。通过食品传播感染，以致疾病蔓延，以及食品召回的高成本，都是食品安全问题中亟待解决的关键，其主要原因在于缺乏数据的回溯能力。一般来说，食品的回溯是一个系统工程，涵盖原料、生产、检验、成品出库，...
知识:去中心化,溯源,区块链技术,不可篡改
...是没有意义的，但在这次的一系列事件中，一个关键领域再次被广泛关注：食品安全。通过食品传播感染，以致疾病蔓延，以及食品召回的高成本，都是食品安全问题中亟待解决的关键，其主要原因在于缺乏数据的回溯能力。一般来说，食品的回溯是一个系统工程，涵盖原料、生产、检验、成品出库，...
知识:区块链技术,不可篡改,公链,去中心化
...力。来自Frost & Sullivan的报告此前预测，2020年至2024年，医药级、化妆品级、食品级玻尿酸市场规模的综合年复合增长率可以达到26.4%。考虑到玻尿酸的应用广度和技术含量，说其是生物科技领域的“新能源”一点不为过。今年初国内玻尿酸行业还发生了一件大事：华熙生物（688363.SH）主导推动食品级透...
知识:尿酸,生物,食品,链上
...技术创新及应用场景落地是当前社会广泛关注的话题。2020年8月29日，由中国食品药品企业质量安全促进会指导、中国食品药品企业质量安全促进会区块链专业委员会（简称中国食药区块链专委会）主办、健康安全链（北京）企业管理有限公司承办的“2020中国食品药品区块链创新应用论坛”在北京举行...
知识:溯源,医药
...国家卫健委高级别专家组成员李兰娟认为：“目前还不知道传染源是市场的食品，还是到过市场的人，所以要对市场里的人和食品全部进行溯源。现在对于人的溯源做得很好，但对食品的溯源还需要强化。”除了三文鱼，在欧美，不少肉类工厂相继暴发疫情。英国三家肉类加工厂接连暴发新冠疫情，近...
知识:溯源
物联网监管信息查询平台根据企业实际需求，为企业提供菜单式食品药品防伪溯源体系建设具体包括：1、一企一码即给一家食品生产企业生成一个二维码，录入企业相关数据到数据库，为企业生成一个二维码，企业可以将二维码印刷在产品包装、名片、海报等。消费者扫二维码可以进一步了解企业主要...
知识:联盟链,代币,区块链溯源,公链
...娟在谈及北京疫情时告诉健康时报记者：“目前来看，尽快清晰地知道哪些食品是被污染的，以及这些食品的最初来源在哪里非常重要，这对新冠病毒的溯源也具有一定的参考价值。”“可溯源”成为产品品质保障的有力武器之一我国食品监管涉及到食品药品监督、卫生、农牧、商务、工商、质量监督...
知识:区块链溯源,不可篡改,区块链技术,区块链
甘肃将建立统一的食品安全信息追溯平台，通过产品编码、二维码、区块链、电子票据等技术手段实现食品安全信息追溯，保障食品安全追溯信息的共享和公开。近日，甘肃省政府印发《甘肃省食品安全信息追溯管理办法》(以下称办法)明确，食品安全信息追溯管理是以进货查验、出厂检验、食品销售...
知识:区块链,食品,食品安全,甘肃
...信息化追溯体系与政府部门监管平台、重要产品追溯管理平台对接。表：与食品溯源相关的政策 3.供应链溯源发展痛点 3.1 质量安全问题频发。” 产品全生命周期的质量追溯是目前国家和行业产品与服务质量提升重要的发展方向。1.引言供应链溯源是指对农产品、工业品等商品的生产、加工、运输、流...
知识:链改,溯源