家乐福巴西宣布对区块链橙子进行跟踪

在宣布使用区块链有助于推动其商店的产品销售后，家乐福宣布将再有一项联网项目将使用该技术来确保其起源。现在，“风味与品质”系列的“橘子”获得了区块链印章。

根据TI Inside的一份报告，风味和质量系列是“优质”产品，并且包含品质卓越的差异化水果。就在圣保罗内部的一个农场生产的橘子而言，生产采用不同的工艺，例如静电喷涂以减少土壤和水的污染，并且水果在正确的时间收获，即没有化学处理方法。加快过程。

因此，据该公司称，使用区块链来确保卓越的产品质量是完全合理的。目前，Alfacitrus农场负责生产橘子，这些橘子供应圣保罗，里约热内卢，南里奥格兰德州和巴拉那州的市场，这些市场合计占该网络销售的橘子总量的15％。家乐福的目标是到今年年底，使用区块链销售产品的数量达到40％。

正如CriptoFácil所示，家乐福（Carrefour）在2018年加入了一个名为Food Trust的IBM项目，该项目自启动以来就创建了一个生态系统，该生态系统可以跟踪食品生产，直到可以出售给消费者。这家零售巨头是最早通过其在法国和巴西的分支机 构加入该连锁店的公司之一。

在全国范围内，家乐福已经跟踪了自己品牌Qualitá的猪肉产品，还跟踪了肉类，鱼类，鸡蛋和水果类产品中的一些产品。

“我们正在建立光环效应-'如果我可以相信家乐福买这只鸡，我也可以相信家乐福买我的苹果或奶酪，'”家乐福区块链项目经理Emmanuel Delerm关于增加销售。

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编译者/作者：不详

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