利用技术获得更好的咖啡

iFinca应用程序可确保为咖啡农提供公平，透明的价格，为进口商和烘焙商进行无缝交易

哥伦比亚麦德林-向咖啡农支付的低价以及市场上的猖spec投机活动正危及咖啡的未来。业界越来越希望使用技术来提高透明度并提供更多价值。 iFinca平台简化了贸易流程，可以为咖啡种植者带来更大的价值，并为咖啡公司提供完全可追溯到农场价格的信息。

iFinca首席执行官亚历山大·巴雷特（Alexander Barrett）表示：“如果要确保农民获得他们可持续生产咖啡所需的东西，我们需要找出如何更好地分配价值的方法。” “通过iFinca处理共享验证信息的繁重工作，我们能够在整个供应链中提高效率，从而确保农民得到更好的补偿并获得生活收入。”

尽管一些新的技术解决方案使用区块链来追踪咖啡并允许最终消费者“向农民倾斜”，但iFinca平台利用经过验证的交易网络颠覆了贸易模式，在该网络中，供应链中的每个参与者都可以平等地获取信息。

“透明度和能够追溯咖啡起源的问题非常重要。这意味着能够了解其种植方式，如何在全球范围内传播。”国际咖啡组织前执行董事，前驻英国和联合国大使内斯托·奥索里奥（NéstorOsorio）说。 “作为平台，iFinca是我们创新方式的答案，也是我们如何回答这个问题的答案，使生产者和消费者之间更加紧密。”

自2019年10月启动以来，iFinca平台已发展壮大，在哥伦比亚，墨西哥，危地马拉，萨尔瓦多，洪都拉斯，尼加拉瓜，海地和多明尼加共和国。通过iFinca应用程序交易的咖啡目前可在美国，英国使用，并将很快在欧盟，俄罗斯和韩国使用。

iFinca的区块链平台可验证从羊皮纸首次交付到咖啡店的交易。在最初的交易中，iFinca已证明小农的每磅价格有可验证的上涨。当消费者在销售点扫描QR码时，他们将能够访问有关其咖啡的详细信息，包括农民收取的价格。

“通过iFinca对我们的关系的洞察力使我们能够直接与我们从其采购的农场建立联系。 “这对我们的客户来说意味着更好的咖啡，对我们所采购的农民来说，收入也更高。” Crazy Mocha的所有者Ed Wethli说。 Crazy Mocha是第一家从哥伦比亚七个农场提供iFinca认证咖啡的咖啡馆。

详细信息+1（888）684-4220或 [email?protected]

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原文链接：https://thebitcoinnews.com/leveraging-technology-for-better-coffee/

原文作者：Blockchain Press Releases

编译者/作者：wanbizu AI

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