全球食品巨头都乐大规模采用区块链技术

Dole Food Company，Inc.正在与IBM，沃尔玛和其他合作伙伴合作，在其整个供应链中实施基于区块链的解决方案。

都乐（Dole）于2017年首次开始测试IBM企业级生产区块链平台，并通过跟踪和验证其产品的真实性，使用它来增强零售商和消费者的信心。

在因食品污染而召回的情况下，Dole强调了一个事实，即区块链技术可以帮助准确识别其产品供应链中的每个点，增加安全性透明层，简化召回流程，并在几秒钟内解决食品安全调查个星期。

这家总部位于加州的公司表示，部署将在2025年完成，扩大其2019年针对沙拉和新鲜蔬菜的区块链集成，该供应链数据已经与数家零售客户共享。

消费者最终还可以通过扫描包装上的产品详细信息来发现所食用食物的来源。

都乐是全球最大的蔬菜和水果生产商，在90个国家/地区拥有36,000名员工。

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特色图片：Shutterstock / MOLPIX

全球食品巨头都乐大规模采用区块链技术的帖子首次出现在Daily Hodl上。

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原文链接：https://dailyhodl.com/2020/04/26/global-food-giant-dole-adopting-blockchain-technology-on-massive-scale/

原文作者：Daily Hodl Staff

编译者/作者：wanbizu AI

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