从“上链身份证”看NGK在食品新领域的应用

从需求方看，人们饮食消费结构已经从过去满足吃饱转变为更关注安全营养和健康。这也是 “上链身份证”如此受欢迎的原因。块链也被称为“制造信用的机器”。由于它是一个完全去中心化的系统，每一个节点之间不需要为了彼此的信任去做额外的保证，技术本身就使得它们必须保持各自的诚实。它使用“时间戳”技术，即每一个区块链产生的时间盖一个不可以改戳记来认证，作为公开透明的账本。NGK恰恰是区块链其中心化公有链项目，是区块链3.0经济的代表巨作，拥有更快的交易处理速度和商业价值。NGK.IO通过全网投票选举出21个超级节点，由21个超级节点24小时轮流出块，平均3秒/区块，每产出一个区块可以获得对应的区块奖励，约14.2694枚NGK，项目的发起团队将所有产出的NGK用于主网生态的建设。

区块链技术作为一种近年来流行的新型信任重构系统，具有防范风险、构建信任的功能，可以抑制生产商谎报行为，增加链上各方彼此的信任，其在供应链中的应用越来越多。以区块链技术为基础的供应链，利用该技术的“全网共识”机制和“不可抵赖”功能，结合互联网和大数据技术，实现重构信用，建立更加公平、透明、安全和高效的互助机制。利用时间戳的特性来保证信息的唯一性，利用全网共识机制特性达到信息的不可篡改，确保这一分布式账本的有效运行。

区块链信息技术维护溯源码上，记录了物品所有的身份信息，包括采摘、加工、报关、物流、进入仓储、被顾客签收等一系列流程。让每一个商品的“旅行记录”都变得更加透明，以杜绝“偷梁换柱”和“以次充好”等现象。

如何以NGK区块链技术进一步完善供应链可追溯体系，建设与现代都市相匹配的产品市场，构建农产品流通环节的重要中枢系统，将成为全社会亟待解决的问题。未来的NGK区块链技术将持续加码防伪追溯能力，必将会引起更多的行业与的关注！

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编译者/作者：NGK

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