店宝宝：互联网巨头大战“菜篮子”

“多多买菜”上提前下单,第二天下班在家门口的菜店就可以拎走你下单的菜;点开“叼到家好货不贵”小程序,每天都有不一样的特价商品,小区内的负责人会给你送到楼下……社区团购今年大火,近来各大互联网巨头更是纷纷入局,拼多多、美团、滴滴、阿里也开始发力社区团购。

社区团购早在2018年就集中爆发过,为何今年才大火呢?专注多年团购的胡力学告诉记者,之前社区团购出现了非常明显的供大于求。而今年因疫情的关系,少出门、少聚集等因素加速培养了市民线上买菜的习惯,整个市场出现了前所未有的机会。

店宝宝电商研究院负责人张总表示:此次疫情中传统商超虽然是在被动情形下选择紧急上线到家业务,但很多公司已经认识到到家业务给公司带来的业务增量,后续很多公司将把线上业务作为重点拓展的方向。

传统商超在供应链方面积攒多年优势,又具有线下门店优势,开展到家业务需要投入资金量要远小于互联网类企业。但是传统商超普遍在数字化能力以及线上线下协同运营能力方面还具有较大提升空间,未来可能需要较大的资金和人力投入。

就目前的生鲜行业而言,无论是互联网电商还是传统商超,尽管生鲜玩家们前赴后继,但时至今日仍未有人真正坐稳行业龙头的位置;因此,生鲜行业的战局至今仍然处于胶着状态。

在这种情况下,谁掌握的资本、供应链等优势多,谁就有可能成为真正的赢家;而就生鲜供应链这一点来说,大多数玩家还在供应链升级的路上,而永辉超市能否凭借其显著的供应链优势在这场战争中取得良好佳绩,还要看其能否在数字化变革的路上跟上巨头的脚步。

张总认为,即使互联网巨头全面进驻社区电商,传统的菜市场也不会消失,因为仍有群体需要,比如不会手机支付的老人。但菜场商贩们会面临人流减少、生意下降等问题,生存空间受到挤压,如何帮助他们积极应对是当务之急。

而且互联网巨头下沉社区团购将对未来零售业格局产生较大影响,甚至是冲击。一些商业模式的创新并没有解决过度依赖补贴、依赖资本市场输血的问题。零售创新应该从资本价值驱动转向顾客价值驱动,不应该把商业的创新沦为了资本的工具。

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编译者/作者：朝闻财经

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