随着社会经济的不断发展,消费观念升级转变,羊奶粉作为小众产品,以其小分子、易吸收、不易过敏等突出的营养价值优势,逐渐被越来越多的消费者接受和认可,开始进入大众视野。在婴幼儿配方奶粉的销售市场中,羊奶粉的市场份额也在不断增长! (1)羊奶粉的市场销售份额不断增长,未来或可与牛奶粉二分天下 婴幼儿配方奶粉的消费群体,目前大多是85~90后的年轻妈妈。她们乐于接受新鲜事物、愿意花更多的钱为高质量的产品买单,加上互联网信息发达,可以多方搜索信息做对比,所以在选奶粉上他们并不盲从,很有自己的主意。 而羊奶粉作为一款“小而美”的产品,其特有的营养价值属性,很受新一代宝妈们的“待见”。根据公开的数据统计,我国羊奶粉市场每年以百分之20%-30%的速度在不断增长,2018年已经达到80亿元,预计未来市场规模还将不断扩大,按照增速趋势,未来或可与牛奶粉二分天下。 (2)羊奶粉向集中化、规范化、有序化发展 在2007年之前,羊奶处于较为缓慢、无序的自然发展期。2008年“三聚氰胺”事件之后,羊奶开始被人们所熟知,进入快速增长期。 2008年之后国家开始大力整顿奶粉行业,2016年发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理法》,被称为“史上最严的奶粉新政”,对奶粉在检测标准、企业的配方研发能力和质量安全追溯等方面都提出了更高的标准和要求。 目前通过国家配方注册的羊奶粉品牌共有90款,根据“新政”的要求,配方注册证书有效期为5年,2021年又到了新一轮的注册时间,一些无法通过注册的产品或实力小的品牌都将逐渐退出市场,羊奶粉在新政的规范下,也将向集中化、规范化和有序化发展。 (3)疫情的大环境下,国内的奶源更让妈妈们放心 在疫情的影响下,奶粉代购、海淘处于“清零”状态,这为本土奶粉创造了机会。根据育网观察最新发布的一份数据调查显示,在疫情的影响下,中国奶源在妈妈们心中的地位直线上升,2012年国内奶源的喜爱度在2.87%,而2020年,喜爱度高达41.3% 从羊奶领域来看,在羊奶行业流行一句俗语——“世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西”,这句俗语形象的说明了我国陕西省在羊奶行业的坚实地位。陕西关中平原地区地广人稀,生态环境优越,给奶山羊的生长发育提供了良好的生态环境,是公认的黄金奶源地带。 陕西省的羊乳产量、奶山羊存栏量均排名全国第一位,陕西阎良区更是在第三届国际奶山羊产业发展大会组委会上被授予了“世界羊乳之都”的荣誉称号!这些对于宝妈在选择国产羊奶奶源上,也增添了更多信心! (4)以生鲜乳作为基础原料的配方奶粉,更具有“鲜”的优势。 随着消费者对奶粉原料和配方的不断深入和了解,哪种原料好,哪种配方适合自己的宝宝,消费者心理已经有一个清晰的评判标准。 2019年5月,国家发改委、工信部等七部委联合发布《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》中就有提到“大力提倡使用生鲜乳生产婴幼儿配方乳粉”,这也使得以生鲜羊乳作为基础原料的羊奶粉品牌开始被追捧和关注。如:秦龙集团旗下的雅慧羊奶粉品牌,就是以生羊乳作为基础配料,主打新鲜口感和营养配方。据悉,目前羊奶粉品牌中,以生羊乳作为基础配料的并不多见,以生羊乳作为基础原料的品牌,未来势必会更具有“领鲜”的优势。 (5)拥有产业链式的羊乳企业,或成为国产羊奶粉的中坚力量。 除了考虑奶源、配方以外,企业的实力也是妈妈们选择国产羊奶的主要因素之一。如:企业是否拥有自有的奶源、牧场、工厂、生产设备、工艺等等.....目前国内的羊奶粉企业高度集中在陕西省,而拥有独立产业链的羊乳企业,如:秦龙、喜洋洋、关山、和氏等更是成为陕西省重点龙头企业,也将是未来国产羊乳产业的中坚力量。 在国家奶业振兴发展战略的指导下,陕西省政府对羊乳产业高度重视,奶山羊产业成为陕西省最具优势和潜力的特色产业。据悉,为了让受众更好的了解羊乳,陕西秦龙乳业集团就有打造国家3A级的旅游园,园区内设有羊文化广场、羊乳文化展厅、世界羊乳加工样板工厂参观走廊等等,在羊乳的生产、研发以及推广方面,中国可以说是走在世界的前沿。 对于这些拥有实力的龙头企业能否在当下抓住机遇,引领国产羊奶粉走向市场,成为市场的主力军,值得拭目以待! —- 编译者/作者:经济新动态 玩币族申明:玩币族作为开放的资讯翻译/分享平台,所提供的所有资讯仅代表作者个人观点,与玩币族平台立场无关,且不构成任何投资理财建议。文章版权归原作者所有。 |
一罐优质的羊奶粉应该是怎样的?这款雅慧羊奶粉说出了答案
2021-03-09 经济新动态 来源:区块链网络
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