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Lohkah七尚酒店推出中国茶世界茶文化项目揭序全新户外水央茶空间

2021-04-12 商业周刊 来源:区块链网络

向春风讨一口好茶,LOHKAH七尚酒店启幕春茶会TEAst of Spring,呈现户外自然茶空间。作为目的地奢华度假之所,Lohkah七尚酒店深谙中国茶文化精髓,以当地主人茶礼作为待客之道,以弘扬和传承中国在地文化为使命,在2021年全面推行中国茶&世界茶?DEI&TEA文化项目;并将茶自有的平和清净个性,恰如其分地融入其品牌生活度假概念 -- 时髦避世、探寻本真。

Lohkah七尚酒店全新户外水景茶空间

Lohkah七尚酒店携手精制于茶生活方式品牌 -- BASAO佰朔,共同递献春色好茶;作为揭序该项目的春茶会户外空间,也成为自始春分至立夏时节,品味一人一茶一味的绝佳场所。宾客盘席而坐在别有洞天的一隅水景庭院中,感受酒店空间与自然的无缝衔接,草木环抱、光影温柔;在静待最美落日的下午,以春风制茶,让一人一茶的当下时间成为春天里的珍贵时刻。无论是时令呈鲜的明前龙井佐青橄榄,轻扬脂气的白牡丹与芝士球,或是当地铁观音搭配凤梨酥,每一款春意盎然的茶精选,皆唤醒每一味觉能量与身体感知。Lohkah七尚酒店也透过春茶会传递时兴的茶生活方式 -- 深探茶汤之境,回归自心当下一种对生活态度的相待之道。

Lohkah七尚酒店的中国茶&世界茶?DEI&TEA文化项目,旨在为宾客带来一系列独有的茶文化精髓体验,从入住欢迎礼、茶食茶馔到主题活动,宾客可切实感受与了解闽南侨民茶及中国主人茶礼,品味厦中餐厅茗叶入馔,长吧的冰茶烈酒与经典的“茶觉世界”下午茶等一系列茶主题风物。

该茶文化项目源于厦门港的繁荣史话而展开。十八世纪,厦门港曾是中国重要的茶叶通商口岸,神秘东方与神奇树叶自此漂洋英国,开启了征服全球、影响世界的旅程;二十世纪,福建“侨销茶”商贸兴起,一口家乡茶成为了厦门人及侨胞心中难忘的乡愁。从方言“DEI”到洋名“TEA”,茶随征途,名扬海外。作为独具东方DNA的中国奢华酒店品牌,LOHKAH七尚秉持传递在地文化所愿 -- 茶叶,不仅是中国茶树带给世界的礼物,也是LOHKAH在地文化致礼。

Lohkah七尚酒店携手BASAO佰朔,共缔一人一茶·户外品茗的春日茶味体验

BASAO佰朔,一沏入心。茶能舒缓身心灵,愉悦感官,创造人与人的联结。佰朔受18世纪京都诗人茶僧BAISAO?的精神启发而成立,多年来,我们一直在为一口不凡的体验而积极努力,连系世界各地的优秀茶园不断探索学习,建立了完善的精制、评审、冲饮体系。从风土到风味,用心倾注每一杯。佰朔与亚洲顶级茶庄园深度协作,由资深茶师精工细作,现代化工厂引进世界一流设备,追求纯净本真的味觉体验,并践行可持续发展原则。

一系列茶文化系列体验,包括:

Lohkah七尚酒店长吧户外落日长廊

春茶会,向春风讨一口好茶?长吧户外水景池下午茶,尽享一人一茶一味,等待落日的下午茶时光

自2021年3月28日至5月5日,七尚酒店于长吧户外空间限时增设全新饮茶水景庭院,为宾客奉上一人一席一味的茶饮组合,选用来自BASAO佰朔一人乐享的冲饮茶杯,传递时下年轻人崇尚的轻享泡茶新方式;甄选明前龙井、特级白牡丹及清香铁观音分别搭配了特别的佐茶风味。

当暮春凉意与煦阳光照的平衡交融,催生出味馥如幽兰、形美而色翠 -- 明前龙井,匹配春日特制青橄榄,每一口咀嚼都是甘甜与柔爽的完美碰撞。宛若牡丹蓓蕾初绽的福建福鼎白茶 -- 特级白牡丹,甘醇甜美,鲜嫩毫香;搭配丝滑芝士球,浓郁奶味与脂粉香气在口中交融,清醇甘甜,回味无穷。而福建安溪铁观音,如兰似桂的香气与优雅平衡的滋味,成为了当地人口中的“正味”,待茶香在口腔荡漾,轻咀一口鲜烤出炉的凤梨酥,酸甜可口的果酱与清雅茶汤柔和交错,软、糯、清、甜……惊喜纷至沓来。每套仅需98元,含一人份茶及搭配小食。

航行,远洋冒险旅行居停,在入住时享用客房内的当地欢迎茶,了解当地茶文化历史故事

每一位旅行者到访七尚酒店,皆可在客房中体味当地的茶待客之道,入住欢迎礼来自一包“侨民茶”的致礼。酒店为入住宾客提供双人茶具,配备一包闽南侨民中广为在饮用的“铁罗汉”茶包,搭配橘红糕、蜜饯及一口酥,当地家中的温暖质朴之情融入其中。同时,房间的迷你吧还贴心准备当地儿时果饮。

以茶会客,一期一会,一茶一饮在大堂书廊的空间内,与好友畅谈,享受中国主人茶待客,静品茗香

作为大堂一隅传习中国茶礼的艺术空间,长吧书廊将自然引入空间,为宾客提供当地主人茶席;宾客可在此进行多边茶室会谈,体味一期一会,一茶一饮的时刻。同时,书廊还在每周日为宾客带来宋代点茶等有趣课程。

Lohkah七尚酒店厦中餐厅推出系列茶体验新菜品

茶雅食士,茗叶入馔,自是茶香来厦中餐厅奉上一系列应季美食,茶叶入馔,风味异趣

秉持中华食飨精髓,厦中餐厅将于春季呈献系列茶馔美食,以茗香为题,甄选中国百茶制作的美食包括由西湖龙井入馔的泼茶龙井虾、伯爵茶入馔的伯爵费列罗、福鼎白茶而做的白毫银针汆海蚌、闽东茉莉干煎蛏子皇、以安溪铁观音为食的雨花茶皇鸽、用武夷山大红袍而做的红袍鹿柳,以及用祁门红茶而制的群芳醉。每一道就巧藏茶叶之精华,浸入茶香本味,自创独特的茶系列风味。

Lohkah七尚酒店长吧茶系列灵感鸡尾酒和“茶”觉世界下午茶

茶 · 爽,冰茶烈酒,小饮啜口长吧以来自不同地方的茶叶调制鸡尾酒,并推出茶风味的下午茶双人套餐

长吧特别提供一系列灵感茶鸡尾酒,包括招牌的伯爵茶鸡尾酒,以及乌梅科林、“给抹茶一次机会”及岩茶马天尼等。同时,长吧也推出“茶觉世界”下午茶,咸点与甜品平衡搭配,包括独特的茶味系列乌龙茶松露丸子、抹茶脆米鹅肝、抹茶大虾土豆等,融入闽南当地甜品大红袍石花冻等,338元/套,含双人茶或咖啡。

*以上茶文化系列体验自2021年3月28日至5月5日(部分体验至5月31日)

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编译者/作者:商业周刊

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